Ciasteczka maślane Tomek i przyjaciele

Ciasteczka maślane Tomek i przyjaciele

Ciasteczka maślane Tomek i przyjaciele to moje ostatnie bajkowe odkrycie. Dzięki nowej foremce, którą dostałam w prezencie od siostry, miałam możliwość sprawić swojemu synowi wielką frajdę i upiec bajkowe ciasteczka w postaci parowozu Tomka.

Poziom trudności:  
Czas wykonania: 2 h
Porcje: 15 

Będziecie potrzebować

Ciasteczka maślane

Składniki

170 g miękkiego masła

150 g cukru

280 g mąki tortowej

45 g jajek

Wykonanie

W pierwszej kolejności rozgrzejcie piekarnik do 180°C.

Nastepnie w mikserze ubijcie masło z cukrem na puszystą masę. Dodawajcie po łyżce mąki oraz jajko, cały czas miksując, aż do połączenia składników. Następnie zapakujcie powstałą masę w folię spożywczą i włóżcie do lodówki na 1 godzinę.

Później przygotujcie wybrane przez Was foremki do wycinania ciasteczek oraz blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto po godzinie jest już gotowe do wałkowania i wycinania ciasteczek. Idealna grubość ciasteczek to 0,5 cm, wówczas nie będą Wam się rozpadać w rękach przy przekładaniu na blachę, a także w przypadku użycia foremki z dużą ilością szczegółów, wzór będzie dużo dokładniejszy.

Na końcu upieczcie ciasteczka na złoty kolor (ok. 10 minut).

Nasze Tomki wyszły tak 🙂

 

Leave a Reply