Piernik z kremowym serkiem i solonym karmelem

Kostka piernikowa z kremowym serkiem i solonym karmelem

Z okazji zbliżającej się zimy i obniżonych temperatur postanowiłam przypomnieć sobie smaki tej pory roku. Moja terapia słodyczowa skupiła się tym razem na przygotowaniu piernika z kremowym serkiem i solonym karmelem, która idealnie rozgrzeje i poprawi nastrój w te deszczowe i zimne wieczory. Trudność:        Czas przygotowania: 2 h  Porcje: 30 Będziecie potrzebować Piernik Składniki 100 […]

Kruche ciasteczka z solonym karmelem

Kruche ciasteczka z solonym karmelem

Kruche ciasto na surowych żółtkach to genialny sposób na wykorzystanie żółtek pozostałych po pieczeniu makaroników, bez czy też ciasta ucieranego. Żółtka jajek to bardzo specyficzny produkt, który nie może wiele dni przebywać w lodówce lub zamrażarce. Dlatego też zdecydowałam się na szybkie wykorzystanie kilku żółtek pozostałych po wykonaniu tortu ombre, do wykonanie kruchych ciasteczek z solonym […]

Myszki Miki w polewie lustrzanej

Ostatnio miałam okazję wziąć udział w fantastycznym szkoleniu cukierniczym, gdzie nauczyłam się jak tworzyć takie cuda, jak minitorciki. I w dzisiejszym poście znajdziecie moją wersję minitorciku – Myszki Miki pod polewą lustrzaną. Muszę przyznać, że jest to mój własnoręcznie wykonany tego typu deser, a wyszedł naprawdę nieźle, i tak samo smakował (to nie tylko moja opinia) 🙂 Dlatego […]