Halloween zbliża się wielkimi krokami, a nie wyobrażam sobie tego święta bez dyni! Jednak tym razem postanowiłam trochę zaskoczyć moich domowników i przygotowałam ciasto dynię 🙂

Połączenie słodkiego i słonego smaku w cieście dyni na pewno zaskoczy nie jednego gościa lub domownika.

Aby wykonać ciasto dynię upieczcie dwa ciasta z tego przepisu. Po wystygnięciu przełóżcie je kremem z serka solonego.

Ciasto dynia – słodkie Halloween

Course: Dla dzieci, Halloween, Przepisy

Porcje

porcji

Czas przygotowania

minutes

Kalorie

333

kcal

Wszystkie składniki zmiksuj na gładką masę.
Następnie wyłóż krem na jedno odwrócone ciasto dyniowe i przykryj drugim drugim. Włóż do lodówki na pół godziny do schłodzenia.
Następnie wykonaj ganache z białej czekolady do obłożenia dyni.
Do gotowego ganachu dodaj szczyptę pomarańczwego barwnika i wymieszaj do uzyskania jednolitego koloru masy czekoladowej.
Dynię obkładaj ganachem w kilku etapach, aż do uzyskania pożądanej struktury. Po każdym etapie wkładaj ciasto do lodówki w celu schłodzenia.
Ostatnią warstwę ganachu uformuj używając, wykonując proste ruchy od dołu do góry, co da efekt pasów.
Czubek dyni
Sposób I : Użyj czubka z prawdziwej dyni i obłóż go kremem, tak, aby zlewał się z ciastem.
Sposób II : Czubek dyni możesz również wykonać z masy cukrowej, którą następnie pomalujesz jadalnymi farbkami w kolorze brązowym. Lub też obłożyć czubek ganachem z białej czekolady zabarwionym na brązowo.

Moi domownicy pochłonęli ciasto w ekspresowym tempie!

Smacznego!