Zbliżający się ślub przyjaciółki zainspirował mnie do przygotowania czegoś naprawdę specjalnego. Ze względu na tą wyjątkową okazję, od razu na myśl przyszły mi smaki Angielskiego Tortu Królewskiego (ang. Royal Wedding Cake). Połączenie cytryny i zapachu kwiatu czarnego bzu brzmiao genialnie. Tak więc zdecydowałam, że to będzie właśnie to! I tak oto powstały babeczki cytrynowe z kremem z […]
krem maślany
Muffinki czekoladowe z M&Ms z kremem maślanym i mlekiem skondensowanym
Jako olbrzymi fan słodyczy naszedł czas na pzygotowanie deseru z dropsami M&Ms. Moja inspiracja zakładała jak największą ilość cukierków, dlatego dodałam je zarówno do babeczek, jak i do kremu. A sam krem postanowiłam ożywić mlekiem skondensowanym słodzonym – im więcej kalorii tym lepiej! A w ten sposób powstały muffinki czekoladowe z M&Ms z kremem maślanym […]
Tort czekoladowy z bitą śmietaną, żelką malinową i białą czekoladą z Lentilkami
Kolejny tort, którego motywem przewodnim jest czekolada – bez wątpienia mój ulubiony składnik deserów. Jednak w tym wydaniu postanowiłam stworzyć tort czekoladowy w połączeniu z Lentilkami i malinami. Sami zobaczcie co z tego wyszło. Będziecie potrzebować Biszkopt czekoladowy Składniki 230 g cukru 400 g jajek 150 g mąki 50 g kakao Wykonanie Nagrzejcie piekarnik do […]
Krem maślany
Krem maślany – do czego tak naprawdę możemy go wykorzystać? Otoż możecie go użyć na wiele sposobów, nie tylko do pokrycia tortu, ale również jako kremu do muffinek lub też innych ciast. Ja przedstawiam Wam podstawowy przepis na masę maślaną, jednak Wy możecie wedle uznania podrasować ten przepis poprzez dodanie: barwnika spożywczego, łyżki mleka pod […]