słodka terapia Marty
Beza to jeden z tych deserów, które przypominają mi o dzieciństwie, kiedy to moja babcia przygotwywała tort bezowy na specjalne okazje. Był przełożony kremem kawowym i pomarańczami. Niebo w gębie! Moja babcia nauczyła mnie wielu sztuczek w cukiernictwie i to właśnie jej zawdzięczam te olbrzymią pasję. Bezy piekłam od zawsze. […]
Dużo naleśników, dużo twarogu i jeszcze więcej truskawek. Dodatkowo odrobina miodu dla osłody oraz nuta wanilii.
Tradycyjny czekoladowo-waniliowy tort na masie maślanej. Na pewno podejdzie fanom mocno słodkich deserów.
Chałwa, to bardzo popularny i odżywczy przysmak grecki. Zdaję sobie sprawę, że nie każdy z Was go lubi. Ba .. domyślam się, że są nawet tacy, którzy nigdy jej nie spróbowali
Już od dawna miałam ochotę na kolejny tort ombre w mojej kolekcji. Długo zastanawiałam się jakie kolory wybrać i jak połączyć je z ulubionymi owocami. W efekcie zainspirował mnie kolor żółty – kolor lata, słońca, owoców, w połączeniu z bitą śmietaną stworzył cudowne pożegnanie lata.
Szpinak – to zielone warzywo ma swoich zwolenników i przeciwników. Ale jedno jest pewne, jego właściwości oraz kolor powalają.
Ciekawe połączenie karmelizowanych jabłek, białej czekolady i białego brownie.
Kolory, kolory i jeszcze raz kolory! Taki właśnie jest mój najnowszy tort – tort tęczowy. Chciałabym przenieść Cię w jego świat, ponieważ jest dla mnie szczególnie ważny, ale o tym za chwilę 🙂 Moja przygoda z tortem tęczowym zaczęła się już kilka ładnych lat temu. Spacerując wraz z przyszłym mężem […]
Red Velvet jako połączenie smaków słonych i słodkich. Słony serek kremowy i słodkie biszkopy w czerownych barwach.
Krem maślany – do czego tak naprawdę możemy go wykorzystać? Otoż możecie go użyć na wiele sposobów, nie tylko do pokrycia tortu, ale również jako kremu do muffinek lub też innych ciast. Ja przedstawiam Wam podstawowy przepis na masę maślaną, jednak Wy możecie wedle uznania podrasować ten przepis poprzez dodanie: […]